Receita: Chocolate cremoso

foto por: @lulluci

Receita

🥫 Ingredientes (4 porções)

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• Açúcar a gosto (opcional, eu faço sem)

🥣 Modo de preparo

1. Misture o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
   Com mixer/liquidificador é mais fácil dissolver o amido de milho
2. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea
4. Sirva quente

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Considerações da Lulluci

O mais difícil é bater bem e o amido de milho e depois ficar homogêneo com o creme de leite, para ficar gostoso não pode ter preguiça nessa parte, então use instrumentos que te ajudem com isso.

A receita é fácil e o sabor é muito bom, aprovado!